Essen gehen kann man
in Mumbai (Karte klicken und vergrössern) - wie in jeder anderen kosmopolitischen Stadt auch
- fast überall, jedoch selbst der Mumbaikar kennt nicht
alles und ist daher stets für neue Empfehlungen und Restauranttipps
dankbar.
Ich
habe hier eine Liste meiner persönlichen Favoriten
zusammengestellt
und hoffe, dass sie dem einen oder anderen Besucher Mumbais
- oder vielleicht sogar einigen Mumbaikars - bei der Suche nach
kulinarischen Freuden im Dschungel der Großstadt weiterhelfen
kann. Ihr findet die Route meines Streifzuges auf der unteren
Karte, so dass ihr wisst, wo die Empfehlungen ungefähr
zu finden sind.
Wir beginnen
im Süden Mumbais in Colaba, wo das Restuarant Kailash
Parbat mit seinen wohlbekannten Snacks auf uns wartet.
Dahi Wadas, Sev und Dahi Puris sind von erstklassiger Qualität
und das zu durchaus erschwinglichen Preisen. Unbedingt zu empfehlen
ist das Kulfi Falooda, das an Köstlichkeit nur noch am Elco
Market in Bandra übertroffen wird. Das Kailash Parbat ist
der ideale Ort für eine Zwischenmahlzeit am Tag, für
einen Snack nach einem abendlichen Spaziergang am Gateway of India
oder für den Heißhunger nach dem Kinobesuch im benachbarten
Regal Kino.
Hunger bei
Einkäufen oder anderweitigen Besuchen im Fort bzw. im Regierungsviertel
Mumbais ? Günstig mal eben auf die schnelle etwas essen ?
Kein Problem.
Zwischen Matralay und dem
Air India Gebäude stehen die hungrigen Geschäftsleute
jeden Tag vor der Qual der Wahl an welchem der vielen Imbissbuden
sie ihr Mittagsmahl verzehren sollen. Fast food auf indische Art.
Chinesisch, indisch, Rolls, Burgers und Sandwiche in Hülle
und Fülle. Schnell, günstig, sättigend aber immer
sehr voll und hektisch. Trotzdem empfehlenswert.
Gleich um
die Ecke am Nariman Point
sind einige fahrende chinesische Imbissstände
aufgefahren und haben sich den einmaligen Standort
mit herrlichem Ausblick auf die Bucht und die Skyline gesichert.
Hier esst ihr im Freien auf Plastikstühlen und -tischen ebenfalls
besonders günstig. Ich esse hier meistens vor oder nach einem
entspannendem Spaziergang am sogenannten Queens Necklace, der
bekannten Promenadenstraße Mumbais.
Eine noch
fantastischere Aussicht bietet das Restaurant
im Hotel Ambassador. Es ist im Rundturm des Hotels
ansässig und dreht sich innerhalb von zwei Stunden einmal
um die eigene Achse. Mittags gibt's hier ein Buffet, bei dem man
so oft zulangen kann, wie man möchte. Für indische Verhältnisse
relativ teuer, aber sowohl der Ausblick als auch das Essen lässt
das schnell vergessen. Vorher Tisch reservieren !!!
Die romantische
Szenerie am Meer verlassend machen wir uns auf den Weg zurück
in Richtung Altstadt. Vorbei am Bahnhof Churgate, durch die zur
Arbeit gehenden oder von der Arbeit kommenden Menschenmassen im
Fort hindurch erreichen wir schließlich
ein paar Gehminuten nach dem prachtvollen C.S.T Bahnhof (ehemals
Victoria Station) Mahatma Jhotibha Phule Market, besser bekannt
unter seinen alten Namen Crawford Market. Lebensmitteleinkäufe
tätigt man am besten hier, denn in diesen überdachten
Hallen findet sich alles, was der Magen begehrt. Sehr sehenswert
ist auch der angrenzende Vogelmarkt (Chidia Bazaar).
Unweit der
Hauptmoschee Mumbais, der Jama Masjid, kehren wir im
Rajdhani Restaurant ein, um uns von einer der besten
Gujarati-Küchen Mumbais verwöhnen zu lassen. Wer hier
kein vegetarisches Thali probiert, verpasst erstklassige Gaumenfreuden.
Überhaupt kommen Vegetarier hier voll auf ihre Kosten und
werden von A bis Z verwöhnt. Preislich liegt das Rajdhani
im guten Mittelfeld.
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